ORP電極通常由一個惰性金屬電極(如鉑電極)和一個參比電極(如Ag/AgCl電極)組成。當水體中存在氧化性物質時，如氯化劑、過氧化物等，這些物質會使惰性金屬電極發生電子流失，從而增加電極的正電荷，使得ORP電極的測量值升高。反之，如果水體中存在還原性物質，如還原劑、有機物等，這些物質會使惰性金屬電極吸收電子，減少電極的正電荷，從而使得ORP電極的測量值降低。

1.氧化還原反應：通過測量電極表面發生的氧化還原反應來確定溶液的電位。

2.電極電位差：用參比電極和測量電極之間的電位差來反映溶液中氧化還原反應的強度。

3.電子轉移過程：電極反應原理涉及電子在電極和溶液中的氧化劑或還原劑之間的轉移過程。

4.電化學電池的構建：氧化還原電位測量依賴于電化學電池的構建，通過電極反應產生可測量的電位差。

5.測量電極與參比電極：指示電極隨溶液中離子活度的變化而變化，參比電極提供一個穩定的參考電位。

我國行業標準氧化還原電位的測定（電位測定法）SL94~1994水利部1995年5月1日批準通過實施，規定了用電位法測定水體中的氧化還原電位，適用于天然水的氧化還原電位測定。ORP測量的影響因素有哪些呢？我們一起了解一下：

1.溶解氧濃度

溶解氧含量越高，水體的氧化能力越強，ORP值相應變高。

2.pH

在一定范圍內，pH值升高使ORP值增大，這是因為很多氧化還原反應的平衡常受pH值影響。

3.溫度

通常溫度越高，大多數化學反應的速率加快，包括氧化還原反應，ORP值可能也會增加。 

4.水質

如生活污水、工業廢水等，其內部的有機物、無機物及重金屬離子等污染物種和濃度不同，對ORP值產生影響。

5.微生物活動

在厭氧消化階段，微生物利用有機物產生的還原環境會導致ORP值下降；在好氧生物處理階段，微生物消耗氧氣使水體氧化能力變強，ORP值上升。